Brownies

Nu kommer ett recept på brownies, jättegoda och lätt att göra!
Tyvärr så glömde jag att ta många bilder så jag har bara bilder av den färdiga smeten och då browniesarna har kommit ur ugnen.

Ingredienser:

200g margarin                                                            
4,6 dl socker
4  ägg
2 teskedar vaniljsocker
1,5 dl kakao
2,3 dl mjöl (vete)
½ tsk salt
½ tsk bakpulver

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 .

2. Smörj med smör en form ca 20x30cm och strö över lite mjöl 

3. Smält smöret i en vispskål i mikron. 

4. Tillsätt socker, ägg och vaniljsocker och vispa med elvisp eller rör om bra. 

5. Tillsätt kakao, mjöl, salt och bakpulver. Vispa eller rör om. 

6. Sätt degen i den förberedda formen.

7. Sätt in i ugnen i 25-30 minuter. Håll ett öga på degen så att den inte bränns. Efter 25 minuter kan du använda en grillpinne eller tandpetare och sticka in den i degen och se hur mjuk den är.

8. Låt svalna lite och skär upp i rutor och ät som sådan eller med vaniljglass/vispgrädde!

Brorsans halvuppätna brownie